コロッケ

2008/06/03, 22:17 | 固定リンク

6月3日 火曜日 雨 

 久しぶりに時間が出来た。スタジオで仕事をしていると、食するものは店屋物が多くなる。それがスタジオ嫌いの理由のひとつだったりもする。俺が食いたいものより、たいていの場合、脂っこくて、味付けも濃い。昼過ぎに、近所の喫茶店でコーヒーを飲んでいて、はたと気づいた。今日は料理に2時間くらい割いてみよう。「うーん」とひとしきり考えて、コロッケに決定。何故って、子供の頃、母親が作ってくれたものの中で一番好きだったから。揚げてるうちに「おえっ」ときたけど、なかなか美味かったなぁ。たくさん作ったので、近所の風邪っぴき、ヤモメのY君にお裾分け。ピンポンと玄関のチャイムを鳴らしたなら、彼「デ、デイケアですか?」と。あはは。さ、寅さん観るぞー。

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by 山口 洋