日別アーカイブ: 2012年4月7日

4月7日　土曜日　晴れ 春の風物詩、渥美半島のあさりが今年も送られてきました。一度こいつを食したなら、他のあさりが喰えなくなる。そんな逸品です。今年のあさりは小振りだけれど、その分、身が締まっていて抜群。食材に失礼のないように、気持ちを込めて料理します。「渥美半島あさりfes」。しかし、美味かった。太平洋の恵み。ほんとうにありがとう。さぁ、明日は千葉だ。僕にみなぎるあさりパワー、是非受け取りに来てください。