食生活

1月14日　火曜日　晴れ

ワイン、美味いな。今さらながら。

にしても。こんなにちゃんと食事を作り続けてるのは初めてかもなぁ。

一食ごとに携帯で写真を撮ってるんだけど、続けてみるとなかなかすごい。これで自分が形成されてるのか、と。笑。

生まれてこのかた。ベストのまな板にたどり着けずにいたんだけど、ひょんなきっかけでオリーブの樹のものを買ってみた。今のところ、ベスト。切ったときの感触が素晴らしい。生木なので除菌が難しいから、長く使えるかどうかはまだわからないんだけどね。

そうそう。卵焼きのために、銅のフライパンを買った。これもまた素晴らしい。早く買えばよかったなぁ。

そんなこんなで。食べるものと食べるものを作る道具は「これは一生ものだ」と思ったら、迷わず買うことにしてる。

今はね。一生ものの小鉢を探しているところ。

ワインは酔い方が違う。気がする。ロマンチックに酔う。気がする。

野生のミントと岩木山の箸おき。

オリーブのまな板。