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ワイン考

1月19日 日曜日 晴れ 56年も生きてたのにワイングラスによって、受け取る味がぜんぜん違うってことを知って、その深さに打ちのめされ中。とりあえず、グラスのフェンダー、ギブソンみたいなものを買ってみたけど、すごく美味しい。   まぁ、ど素人に近いんで、生きてる間にどこまでいけるのかわかんないけど、ロマンチックに酔うってところが素敵だなぁ。 閑話休題。 今年初めて雪が舞った日にギネスシチューを作りました。美味しくて、そして飲み過ぎた。ブルーチーズがこれまた深すぎて、、、、。苦笑。 今日は寒くて、走りに出た瞬間に筋肉をぐきっと。もうほんとうに若くないのだってことを実感。すべてのことに完璧な準備が必要ってことですね。アーメン。      

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